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在枝头含苞待放的家伙,到底可以被做成什么样子呢?从樱花茶开始,上的每一道料理都与鲜花有关。
精致小巧的紫藤萝花饼,散发着淡淡的梦幻气息的紫色,装盘摘取了最嫩的紫藤萝的新枝做点缀,椭圆形的羽状复叶如同罗马的桂冠般环绕,勾勒出春季的清新气息。
没有裹古老的黄豆粉做蘸,而是采用甜甜的鲜花酱,通透如同玻璃珠的水信玄饼中,紫色身影交杂,三色堇犹如一位温柔雅致的娴淑少女,默默地绽放着它高贵可人的美丽。
上来的沙拉中,金旱莲花灼灼似火,明艳的橘黄色花朵和翠绿的蔬菜搭配,看起来相当生动有趣,奶酪的口味带一点酸涩,金旱莲花的甜味被黑醋芥末汁勾出来,清甜在口腔中回转,更加奇妙的是,余韵竟然可以品出一丝奇妙的胡椒后味。
“好厉害呀,他们竟然用紫藤萝替代了樱花,光看外形,我差点以为是樱饼呢。”菊丸手里捧
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