项靕说要去看牛羊肉供货商，的确不是拖延之计。
涮肉馆要想搞出花样，坐上阳州涮肉界头把交椅。
光靠豪华的装修、优质的服务，可远远不够。
饭店饭店，主要的功能还是吃饭。
饭菜、食材的品质，永远都是排在第一位的。
有些小店能几十年如一日地火，品质在其中的作用相当关键。
牛羊肉这一块，他不打算跟别的馆子那样，动不动就和牛啥的往上堆。
华夏本土就有很好的牛肉，也更适合涮肉吃，为啥要舍近求远呢。
真要玩稀罕的，玩花哨的，系统提供的不是更好吗。
外蒙的黄羊、欧美的鹿肉、吕宋的水牛、爪哇的野牛、阿三家的黑羚、瞪羚，黑非洲的各种好东西。
全部都有合法的途径获得，哪个不比和牛更带劲。
星期四刚上班，项靕就给小秘书安排工作了。 <
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