将三鲜切成小块，摆碗蒸、或者做汤，味道都很鲜，所以方依依对这道三鲜特别的期待。
而他们兄弟姐妹几人，也有事情做，削马蹄皮，削好的白胖马蹄泡在清水里，明天做年夜饭时，用来切片和黑木耳一起炒。
再者方依依姐弟三人都喜欢吃马蹄，还会留一些给她们姐弟三人做零嘴，不过生吃凉性重，周清兰会煮熟，中和一下凉性。
谭外公和谭外婆加上谭慧敏，大舅谭明光则包春饼，这个也叫卷煎，也要用到豆油皮做外衣，内馅是当地的一种叫地菜的野菜切碎，配上肥瘦相间的肉，加少量的马蹄丁，用豆油皮包成四四方方的小块，吃时放锅里煎的两面金黄，也非常好吃。
半个多小时后，小舅端了一盘刚出锅并且切好的三鲜从厨房出来，手里还拿了一双筷子，夹了一块三鲜吹了吹，喂给方依依，各种食材的香味巧妙的融合在一起，鲜的方依依恨不得吞下舌头，她连连点头：“好吃，太好吃了。”
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